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我校召开期初食品安全月调度会议
日期:2025/09/26 17:20:21  浏览量:

为筑牢校园食品安全防线,守护好师生饮食健康,9月26日下午,我校召开2025年秋季期初食品安全月调度工作会议。校党委委员、副校长林昭永出席会议并作总结讲话,各食堂食品安全总监、学校后勤食堂管理工作人员参加会议,会议由基建后勤管理处处长谢少娜主持。

会议听取了各食堂食品安全总监关于期初各食堂食品安全检查和供餐保障工作情况的汇报。谢少娜处长强调,新学期开学,各食堂要着力做好员工业务能力提升培训,严格规范食堂管理。各食堂工作人员要认真遵守食品安全规范,做好每日晨午检监测,常态化做好食堂环境清洁消毒,提供安全、优质的餐饮服务。

林昭永指出,食堂是学校后勤保障的关键,关乎师生健康与校园和谐稳定。必须从源头到餐桌实现食品卫生安全的全流程严格把控。他要求各食堂要做好以下四点工作:一要进一步加强食品安全管理,严格落实各项食品安全制度,确保师生吃得放心;二要持续提升服务质量,以师生的满意度为导向,加强服务能力提升,不断改进工作;三要建立健全反馈机制,及时听取师生的意见和建议,做到有问题及时解决。四要提前做好食堂工作人员调度和安排,全力做好中秋、国庆双节期间的供餐保障工作。

(文/基建后勤管理处 孙颖 图/陈希杰)

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